2006/05/29 Mon
東灘区岡本 「フロイン堂」
今日阪急岡本駅辺りに行ったんで、「フロイン堂」でパンを予約して買った。

「フロイン堂」はNHKの朝ドラ「風見鶏」のモデルになったドイツ人が焼く、神戸の代表的なパン屋さん「フロインドリーブ」から「のれん分け」されたお店らしい。西暦1932年、昭和7年創業のパン屋です。全国でも数少ないレンガの窯でパンを焼いておられるそうです。だから焼上がったパンの火通りは抜群。

焼き上がりの時間は

「フロイン堂」はNHKの朝ドラ「風見鶏」のモデルになったドイツ人が焼く、神戸の代表的なパン屋さん「フロインドリーブ」から「のれん分け」されたお店らしい。西暦1932年、昭和7年創業のパン屋です。全国でも数少ないレンガの窯でパンを焼いておられるそうです。だから焼上がったパンの火通りは抜群。

焼き上がりの時間は
2006/05/28 Sun
播磨屋本店のほっぺたおちる「朝日あげ」

兵庫県の播磨屋本店で製造されてる「朝日あげ」をいただいた。「ほっぺた落ちる」は決して大げさではありません。と播磨屋本店ホームページに書かれてあるが、本当に揚げせんべい特有のしつこさがなく、油っこさがほとんどなくあっさりしてておいしいと思う。昔、朝日生命のおばちゃんがくれた覚えがある。うお〜結構スゴイ試食見本品を160円の送料のみでもらえるページを発見!160円で送っていただける…
2006/05/28 Sun
朝霧 SOUTHWARD(サウスワード)

海辺のレストランバーサウスワードでご飯食べた。ナシゴレン食べた。おいしかったが…やっぱりここは食べ物より景色。明石大橋が見える。いい感じだ…。…だがやっぱ、おっさん達には似合わんな〜
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SOUTHWARD(サウスワード)
神戸市垂水区狩口台7-15-30 TEL 078-786-0009
月〜金]17:00〜翌5:00[土日祝]11:00〜翌5:00
2006/05/27 Sat
大阪天神橋3丁目 「トラットリア アルチェントロ」でランチ

今月2回目、トラットリア アルチェントロでランチいただきました。今回もランチAランチを注文しました。(前菜・パン・パスタ・ジェラート・エスプレッソで850円。)パスタの日替わりはROSSO系で大盛(50円増し)でお願いした。ちなみに今日のBIANCO系は「じゃこと大葉のスパゲッティ」、CREMA系は「ベーコンとマッシュルームのスパゲティ」でした。[前回記事]

ランチは他にBランチ(1300円)、Cランチ(2500円)があります。また、月〜金まではワインセットがあるようです。+50円でカプチーノ→カフラテに変更可能。+50円でパスタ大盛。自家製パンはおかわりOK!
2006/05/26 Fri
二宮商店街 串勝屋

二宮商店街の中にある串かつ、鉄板焼、ぞうすい、色々いただける「串勝屋」さんに寄った。今日は入り口で1組3人待っていたので、一度あきらめて、てんぷら屋さんに行こうとしたがそこもいっぱい。やっぱり、戻って串勝屋さんで待つことに。待ちます宣言して約5分、加トチャン似??のマスターが席を無理やり作ってくれた。すいませんありがとございますた。ただし店内超満員状態。
ここは串カツの種類が多く、かなり変わったものがいただけます。たとえば、バナナ、納豆、シーチキン、トーフ…
2006/05/24 Wed
元町無双紅レンガ焼き 「サナカ」
先月OPENだったと思うがJR元町駅東口の南にできたサナカ(最中)にいった。お店の名前も「元町無双紅レンガ焼きサナカ」と言うみたいだ。行ってわかったが「紅レンガ焼き」とはそのままやった。淡い紅色のレンガをコンロで焼いてその上で肉や野菜を焼いて食べる。レンガの遠赤効果で、こげることなく「ふっくらと」焼き上がり、余分な油はレンガが吸い取ってくれます。とのことだ。わからんでもないが…レンガの上で焼くのがいいパフォーマンスになってる。なんか面白い。ちなみによく立ち寄った芦屋は「新世界餃子楽酒 サナカ 芦屋店」って店名だ。

店にはいると満員状態。そして大画面テレビ2台と、プロジェクターありまる。スポーツ観戦できるようだ。ビールとすすめられた初心者セットをたのんだ。結構おなかいっぱいだが…

店にはいると満員状態。そして大画面テレビ2台と、プロジェクターありまる。スポーツ観戦できるようだ。ビールとすすめられた初心者セットをたのんだ。結構おなかいっぱいだが…
2006/05/24 Wed
三宮 魚旬・磯料理 「いわし屋」

いわしの刺身を食べに三宮のいわし屋に寄った。ここは漁業制限のないときは店内の水槽にいわしが…。さしみ、骨せんべい、つみれなべ、酢の物とイワシのフルコースがいただける。20年余り前「活魚が安く食べられる店を」と当時安かったイワシを選んだのが店の始まりらしいが、現在はいわしの極端な不漁などで瀬戸内明石の「昼網」でオーナー自らセリ落とした旬の活魚がメインとのことだ。
昔、小中学校のころ明石の二見にある人口島に釣りによく行った。いわしがバケツいっぱい普通に釣れたおぼえがある。地球温暖化などの影響で、1980年代後半から漁獲高が減少し、なかでも活魚となると、数が入らなくなっているとのことだ。なんとも寂しい話だ。
いわしの刺身盛りを頼んだが……やっぱり、いわしが捕れないそうで…残念。なかった。
2006/05/23 Tue
三宮 台湾料理「梅春園」

台湾料理シリーズ第5弾位??北長狭通りにある「梅春園」に寄った。ここは豚足やチマキが名物。チマキは蒸す店が多いが、ここのはたいてあるのが特徴らしい。今日は豚足と餃子をお願いしました。ビール呑みながら…
2006/05/23 Tue
三宮「髭鬚張魯肉飯 神戸・三宮店」

今日、JR三ノ宮すぐの高架2階にある台湾料理の「髭鬚張魯肉飯 神戸・三宮店」にいった。髭鬚張魯肉飯は現在、台北で15店舗の展開をしいて、日本では東京渋谷、六本木、石川県金沢に続き4店舗目にここ1年前ぐらいだろうか?神戸にやってきたようです。いつもいっぱいのイメージがあったが店に入る。先客2組。まずは生ビールを注文した!
2006/05/21 Sun
長田区東尻池 焼肉・ホルモン「牛車」

今日は夕方19:00頃からJR兵庫駅とJR新長田駅の間にある焼肉牛車に出かけた。家を出る前に一応30分後大丈夫ですか?と予約した。初夏の心地よい風に吹かれながら歩くこと約20分ぐらいでお店着いた。店の前には2組8名位のお客さんが待っている。待つこと約10分テーブル席に通された。店内は満席状態。煙でモクモクしてる。(実は店内の写真撮ったが真っ白だったので思わず消してしまった。今から思えば残しときゃよかった…)まずはビールを頼んでカンパーイ!ロース、カルビ、ミックスホルモン、山カルビ、ハラミ・・・そしてチシャとライスとキムチ。。。注文を書いて店の人に渡した。
2006/05/20 Sat
大阪天神橋2「グリルナショナル」

大阪天神橋探検シリーズ第5弾??今日のお昼はあまから手帖をネットで見て天神橋商店街の中にある洋食屋さん「グリルナショナル」に出かけた。開業半世紀以上の洋食屋の老舗のようだ。営業時間は11時30分〜14時30分でお昼しか営業していない。12時半ごろ店内に入る。店内はかなりレトロな雰囲気。4席あるテーブル席は満席でカウンター席に通された。本日のサービスランチ(カツの盛り合わせ)800円を注文した。
2006/05/18 Thu
西宮「ブーランジュリー ムッシュアッシュ」
昨日、甲東園のイサラに行く前に西宮警察すぐにあるブーランジュリー ムッシュアッシュというパン屋さんに寄った。添加物一切なし、フランスの伝統的な製法である石窯を使ってしっかり焼き込む味わい深い生地の食事パンで知られる名店らしい。

店内におかれているパンの種類はかなり多い。なにを買うか迷ったが、今日は一番目に付いた石臼挽きのパン(315円)、菓子パンセットのメルシーパック(221円) おすすめのヴァンルージュショコラボア(189円)の3つを買った。


店内におかれているパンの種類はかなり多い。なにを買うか迷ったが、今日は一番目に付いた石臼挽きのパン(315円)、菓子パンセットのメルシーパック(221円) おすすめのヴァンルージュショコラボア(189円)の3つを買った。

2006/05/16 Tue
コストコ ディナー
イサラを出ていざコストコ尼崎店へ。久々にコストコに行ってきた。15時頃到着。残念ながらキャンベラのV8野菜ジュースなかった。冷凍ナン、マヨネーズ、うどん(乾物)、紙皿・紙コップ、除菌ウエットティッシュ、クリーナー・・・それと今回一生分のターメニック、クミンパウダーを買った。これでどれだけのカレーが出来るのか。そして今回、前々から気になってたパエリア(1,029円)、グリルチキンレッグ(838円)、ピザ(約45cm1575円)を買った。鶏肉、エビ、ムール貝、アサリ、ヤリイカ、玉ねぎ、インゲン、トマト、赤パプリカ、ニンジン、オリーブ が具のパエリア1.25Kg、丸い座布団に具が散らばってるって感じのピザ、5、6本のオーブンで焼いたグリルチキンレッグ。夜に食べた。5〜6人分は十分ある。3人プラス1で食べたが当然食べきれず残りは冷凍庫へ。何もかもデカすぎ、多すぎ。もうちょっと小さいといいのにねぇ。

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コストコ 尼崎店
06-6496-1600 兵庫県尼崎市次屋 3-13-55
月〜金: 午前 10:00-午後 8:30
土・日: 午前 10:00-午後 6:00
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パエリア(1,029円)とグリルチキンレッグ(838円)の写真は

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コストコ 尼崎店
06-6496-1600 兵庫県尼崎市次屋 3-13-55
月〜金: 午前 10:00-午後 8:30
土・日: 午前 10:00-午後 6:00
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パエリア(1,029円)とグリルチキンレッグ(838円)の写真は
2006/05/16 Tue
甲東園 タイ国料理店「イサラ」

今日、甲東園のタイ料理のイサラに行ってランチした。ここはタイの屋台料理、家庭料理をいただけるお店で前々から行きたかった。時間は13時頃。ちょうど3〜4名のお客さんが出てきた。タイミングよく座れた。平日の昼下がり、主婦の集り?席は満席。さすがに有名店。メニューを見て注文。僕は辛いのダメです。辛いはタイ語で「ペット」やったっけ…メニューにちゃんとペットマークが付いてるので安心。
2006/05/15 Mon
三宮 居酒屋「國冠」
JR三ノ宮駅の東出口を出て東へ東へと高架下沿いを歩いて行く。・・・最近、新しいお店が増えてる。そんな中、200m位のところにちょっとあやしい?居酒屋が・・・のれんには「居酒屋 国冠」看板は「酒蔵 國冠」「清酒直売 國冠」とある。

入ってみると思ったより広い店内は満員状態。時刻は20時30分。運よくテーブル席に座れた。ビールを頼み、壁に貼られたメニューをキョロキョロ見ながら、ポテトサラダ、だし巻き、肉じゃが、さつま揚げ、刺身盛り・・・他忘れた。頼んで・・・

入ってみると思ったより広い店内は満員状態。時刻は20時30分。運よくテーブル席に座れた。ビールを頼み、壁に貼られたメニューをキョロキョロ見ながら、ポテトサラダ、だし巻き、肉じゃが、さつま揚げ、刺身盛り・・・他忘れた。頼んで・・・
2006/05/14 Sun
新開地 「花串」

オークションを出品して20:30頃から新開地にある串揚げ「花串」に出かて行った。何度か満員で入れずだったが、今日は無事に入ることが出来た。まずは生ビール。そして、じゃがいも70円、にく100円、ブタ100円、キス100円、レーバー100円・・・をまずは
2006/05/13 Sat
大阪天神橋3丁目 「トラットリア アルチェントロ」

天神橋筋や大阪市内そして三宮で何店軒かイタリアンレストランを展開しているアルチェントログループの発祥のお店「トラットリアアルチェントロ」に今日、雨上がりの昼過ぎに寄った。場所は先日の「どい亭」のすぐそこ。店に入ると店内は満員状態。さすが人気店です。
ランチAランチを注文しました。前菜・パン・パスタ・ジェラート・エスプレッソで850円。前菜は右の写真、パンはおかわり可能な自家製パン。パスタは日替わり?でROSSO系、BIANCO系、CREMA系三種類の中から選べます。今回はカルボナーラでお願いした。クリーム系なのにあっさりしててムチャうまでした。ちょっと大好きな味です。ジェラート食べて、エスプレッソ飲んで十分満足しました。三ノ宮は「三ノ宮ekimae食堂アルチェントロ」JR三ノ宮中央口を出たところの2Fにあるようです。
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トラットリア・アルチェントロ
大阪市北区天神橋3-10-8与力町ハイツ1F
営業時間11:30〜14:30、17:30〜22:00
不定休 TEL:06-6881-2377
2006/05/11 Thu
大阪天神橋3丁目「どい亭」
今日はお昼に天神橋3丁目にある「どい亭」に行った。ランチタイムはカレー専門でビーフカレー(735円)、日替わり(735円)、カツカレー(1050円)…で、サラダがつきます。で今日の日替わりチキンカレーと迷ったがやっぱりビーフカレー(735円)を注文。大きなビーフが5枚並んだカレー目の前に出てきた。味は欧風でデミグラソースのようなカレー。上にのってるビーフはむちゃくちゃ柔らかい。洋食屋さんのカレーだ。玉ねぎやトマトが溶けるまで煮込まれているって感じでおいしくいただいた。ご馳走様でした。

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どい亭
大阪市北区天神橋3-9-6 tel.06-6357-9748
営業時間11:00〜14:00 17:00〜21:30(土〜21:00)日祝休

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どい亭
大阪市北区天神橋3-9-6 tel.06-6357-9748
営業時間11:00〜14:00 17:00〜21:30(土〜21:00)日祝休
2006/05/09 Tue
元町 「ニューミュンへン」第2火曜日
今日は第2火曜日。ビアレストランニューミュンヘンで生中100円の日。ということで今月も元町トアロード店に行った。18:00すぎに行って1時間待ち。予約を入れて19:15に戻って入った。生ビール呑んで呑んで呑んで…から揚げ食べた。ガーリックトースト食べた。うまかった。また来月〜。

[ニューミュンヘンでサイト内検索]
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ニューミュンヘン トアロード店
神戸市中央区中山手3-1-19ホテルトアロード地下1階 TEL.078-332-1222
営業時間11:30〜23:00ランチタイム(11:30〜14:00)LO.22:30 年中無休
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[ニューミュンヘンでサイト内検索]
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ニューミュンヘン トアロード店
神戸市中央区中山手3-1-19ホテルトアロード地下1階 TEL.078-332-1222
営業時間11:30〜23:00ランチタイム(11:30〜14:00)LO.22:30 年中無休
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2006/05/09 Tue
三宮高架下2F「Cafe hana-bishi」
隠れ家感覚の喫茶店発見!場所はJR三ノ宮西口と阪急三宮西口の間くらいの高架の2F…駅近です。「ヒゲ張魯肉飯」のななめ前。和風でなんか落ち着く空間。畳で座敷の席もある。なんかゴロンと出来そうな。

いろんなタイプの席ありました。あとネットがつながればベストかも・・・
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Cafe hana-bishi
〒650-0012 神戸市中央区北長狭通1-32-6高架下2F tel.078-321-0460
営業時間 11:00〜21:00 日曜定休日

いろんなタイプの席ありました。あとネットがつながればベストかも・・・
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Cafe hana-bishi
〒650-0012 神戸市中央区北長狭通1-32-6高架下2F tel.078-321-0460
営業時間 11:00〜21:00 日曜定休日
2006/05/08 Mon
三宮 中国料理「愛愛」

三ノ宮東門街の中ほどにある中国料理「愛愛」に行った。なんかいつの間に店舗が綺麗になってた。プレハブみたいなほったて小屋風だった店舗がビルになってた。びっくりです。大衆食堂風から高級料理店へ雰囲気も変わってた。昨年夏ごろにリニューアルしたようだ。噌ベースのタレでいただくぎょうざ、あっさり味の台湾汁そばそして蒸し鶏食べた。美味しかったです。大衆食堂風の雰囲気好きなんでなんか敷居が高く思えました。
汁そば、蒸し鶏、メニュー写真撮ってたので続きにアップ!
2006/05/06 Sat
ミットナイトピクニック
「ミットナイトピクニック」と題したイベントをおこなった。8人集った。一体なんなのか・・・。おにぎりやサンドイッチ食べながら…ビール片手に。ただ夜遅くからうちの家でお弁当をひろげて・・・宴会しただけだが…なんか「ミットナイトピクニック」いいひびき。
2006/05/05 Fri
BBQ
今日いつもの所でBBQした。7人+赤ん坊で。写真撮るん忘れて食べてました。チョイと風が強かったがいい天気でよかった。デカイ集まりせなね。待ってる人多いかも。夏前か秋かには開催します。たぶん…
2006/05/03 Wed
大阪天五中崎 rerun kahvila (リラン カハヴィラ)

天五中崎通商店街の古いビルの1階にあるrerun kahvilaというカフェに寄った。北欧のアンティーク家具が配置され落着いた空間。ライブとかも開催されてるよう。営業時間は14:00〜24:00でお酒もあるようです。パスタなどの食べ物も。今日5月3日(水)〜7日(日)5日間「rerunweek」と題してsouvenir(お土産)をテーマに雑貨・パン・スィーツなどの販売イベントを開催してた。
2006/05/03 Wed
大阪天神橋 春駒

天神橋5丁目すし屋通りに行った。テレビや情報誌で紹介されている行列店「春駒」「すし政」「奴寿し」。20時過ぎどこも行列が…「奴寿し」に並んだ。15分くらい待った。ネタ切れで終わりを告げられた。…残念。「春駒」に並び直す。そして待つこと15分くらい入店できました。まずは紙に注文を書いて渡すルールになっている。蒸しあな、サーモン…
時間が時間なんで売り切れのネタもぽろぽろ…
蒸しあな、サーモン、うに、しまあじ、うなぎ、たまご、いか、貝柱、とり貝、はまち、とろ、赤貝、うなきゅ巻、かにみそ巻き…他わすれた…ビール飲んでそして赤だし。食った。腹いっぱい。これで1人2100円。そんなんでいいんですか?安〜。回る寿司より安いかも。やっぱこりゃ行列できますね。満足しました。ご馳走様ですた。
今日も携帯電話のカメラで撮ったのでアップしときます。
2006/05/02 Tue
大阪東天満 インドタイガー
インド人シェフによるインド宮廷料理専門店「インドタイガー」で日替わりランチ(790円)食べた。ナンかライスとカレーの種類が選べるようになっている。インド人の店員さんが迎えてくれます。

チキンカレーとナンでお願いした。ナンがムチャでかい!ナンがうまい。何度か家で作ってみたがこれはまねできん。やっぱりインド人シェフがタンドールの釜で作ると違う。
携帯電話カメラで撮った写真、写り悪いけどアップしときます…

チキンカレーとナンでお願いした。ナンがムチャでかい!ナンがうまい。何度か家で作ってみたがこれはまねできん。やっぱりインド人シェフがタンドールの釜で作ると違う。
携帯電話カメラで撮った写真、写り悪いけどアップしときます…
2006/05/01 Mon
萬坊の「いかしゅうまい」
先日、自称シュうまい評論家?のI嬢お勧めで大丸の地下食品売り場で萬坊の「いかしゅうまい」(大まる)を買ってた。ネットでも見たらまんぼうネットショップ発見!今日それを食べた。箱の中に調理レシピが入っていたが今回は普通に半分蒸して、後の半分揚げて食べた。どちらもうまかったが…揚げがいい。揚げたほうが…シュポーン〜!シュワ〜!こりゃいいつまみになるわぁと思ったら…すでに

シュポーン〜!シュワ〜!佐藤浩市さんがおいしそうに萬坊の「いかしゅうまい」をたべながらキリンビールのんでるではないか。映像発見した! ここクリック
以前気がつかなかったがキリンビールのCMで使われてたみたいです。そのころお取り寄せブームおこってたような…大丸の食品売り場で売ってます。売り切れてるかもしれないですが…
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株式会社 萬坊 〒847-0304 佐賀県唐津市呼子町殿ノ浦1944-1
TEL:0955-82-4888 フリーダイヤルTEL:0120-15-1248
FAX:0955-82-4434 フリーダイヤルFAX:0120-826-877
http://www.manbou.co.jp/
一応、揚げて蒸しての写真アップしておきます。

シュポーン〜!シュワ〜!佐藤浩市さんがおいしそうに萬坊の「いかしゅうまい」をたべながらキリンビールのんでるではないか。映像発見した! ここクリック
以前気がつかなかったがキリンビールのCMで使われてたみたいです。そのころお取り寄せブームおこってたような…大丸の食品売り場で売ってます。売り切れてるかもしれないですが…
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株式会社 萬坊 〒847-0304 佐賀県唐津市呼子町殿ノ浦1944-1
TEL:0955-82-4888 フリーダイヤルTEL:0120-15-1248
FAX:0955-82-4434 フリーダイヤルFAX:0120-826-877
http://www.manbou.co.jp/
一応、揚げて蒸しての写真アップしておきます。
2006/05/01 Mon
新開地 春陽軒
春陽軒の豚まんをいただいた。ここの豚まんは味噌風味で1個100円。イーストを使わず自然発酵させ皮を作ってるらしい。また具は鹿児島産黒豚を店でミンチにしているらしい。特製の噌とソースで食べた。なかなかない味噌風味の豚まんうまうまですた。


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新開地 春陽軒
神戸市兵庫区新開地2-7-5 TEL.078-575-0078
営業時間10:30〜売り切れまで 定休日日曜


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新開地 春陽軒
神戸市兵庫区新開地2-7-5 TEL.078-575-0078
営業時間10:30〜売り切れまで 定休日日曜
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