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西宮「ブーランジュリー ムッシュアッシュ」
昨日、甲東園のイサラに行く前に西宮警察すぐにあるブーランジュリー ムッシュアッシュというパン屋さんに寄った。添加物一切なし、フランスの伝統的な製法である石窯を使ってしっかり焼き込む味わい深い生地の食事パンで知られる名店らしい。
ムッシュアッシュ店舗

店内におかれているパンの種類はかなり多い。なにを買うか迷ったが、今日は一番目に付いた石臼挽きのパン(315円)、菓子パンセットのメルシーパック(221円) おすすめのヴァンルージュショコラボア(189円)の3つを買った。
ムッシュアッシュ 店内
メルシーパックはメロンパン・バター、卵たっぷりのブリオッシュシャランテーズ・自慢の黒糖生地を使ったもちもちクリームパンで今日お昼間に食べた。クリームパンの濃厚なクリームが特にうまかった。

ムッシュアッシュ3

石臼挽きのパンは食事パンでワインと共に今日夜いただいた。結構好きです。
ムッシュアッシュ2

ヴァンルージュショコラボアはI嬢おきにのパンらしく、赤ワインとチョコレートとナッツのハードパン。確かに美味しかった。
ムッシュアッシュ

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ブーランジュリー ムッシュアッシュ
西宮市中前田町7-32 tel.0798-32-0031
営業時間7:30〜19:00 定休日月曜日(祝日の場合は翌日)
http://www.francepan.com
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| お店(テイクアウト) | 23:36 | comments (0) | trackbacks (2)
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