2005/10/30 Sun
兵庫区周辺のお店
神戸市兵庫区に住んで早10年以上経つが近所のお店にあまり行くことがなかった。だから長く住んでいてもあまり知らない。最近foodish"雑"食記や鳥頭Blog･･･などなど数多くのブログに取り上げられているお店が兵庫区にもある。
その中でイタリアン食堂ベルドマーニに夜行ってきた。料理は仕入れによりメニューは毎日変っているようだ。評判どうり旨かった。また今度ランチに行ってみようと思う。
そういえば、家の近所にあるフランス料理のお店「プティポワ」も多く紹介されていたので、ちょっと前にランチに行った。900円のランチを頼んだがごっうい得した気分になった。
ボッサムチプもあった!･･･兵庫駅周辺もなかなか捨てたものじゃない･･･ また探して行ってみよう。
[お店の情報]
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イタリアン食堂 「ペルドマーニ」
兵庫県神戸市兵庫区中道通７−３−６兼井ビル１Ｆ
078-512-5517 休 水曜（祝祭日の場合は営業）
11:30-14:00Lo 17:30-22:00Lo
「プティポワ」
神戸市兵庫区塚本通5-1-26 電話078-578-3287
休 第１・３月曜お休み(祭日の場合は火曜)
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2005/10/14 Fri
「駅前」 和田岬店
「駅前」の和田岬店が7月にOPENオープンした。
やっと行く機会ができ行ってきた。
中央市場店とほぼ同じメニューだったと思う。でも広い！
和田岬店OPENでどちらかには入れそう。テレビで紹介
されてからなかなかは入れんようになってたんで･･･
例の海鮮丼・並(480円税別)食べてきました。
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住所：神戸市兵庫区和田宮通4-2-3 電話：078-681-0047
2005/10/03 Mon
秋のBBQ
秋のBBQおこななった。2001年12月の大蔵海岸の事故の前に
「タイマツたいてバーベキュー」
って企画した。総勢80名以上集った。
夕方〜夜遅くまで盛り上がった。
それから春か秋に毎年の恒例となった。
（それ以来はタイマツは焚いてませんが･･･）
今回は今までに無い集まりだった。
主催を退き、準備はほとんど人任せ。
人もほとんど声かけず･･･
なんか凄い。約70名くらい集った。
夜遅くまで盛り上がった。また来年、春か秋･･･
そういえば年末の「年越しの会」も十年くらい続けてる。
やっぱり続けることに意義があるかも･･･
実はBLOG2ヶ月以上更新してなかった。
11月3日にこのコメントを書いた。1ヶ月遅れで･･･ちょっと影響受けて･･･
何事も続けなければ。。。
2005/08/21 Sun
プリンを食べて当てよう！
今、森永プリンを食べて当てよう！キャーンぺーンが行われている。iPod shuffle 1000名につられ今日も森永プリンを食べた。
これで20個目 当選発表9月末が楽しみだ〜
完全に森永の戦略にはまってる…本当に1000名に当たるんかいな??
2005/08/16 Tue
晩御飯
残り野菜のカレーを作った。
冷蔵庫にある野菜達（玉葱・キャベツ・ししとう・ピーマン・なす）
彼らたちでカレーを作った。手を怪我してたから
しばらくぶりにご飯作った。やっぱ作ったほうがうまいと思った…
2005/07/19 Tue
ベトナム
今日大阪南港ATCに行った。
アジアン食材フェアを発見！
ベトナムのライスペーパー＆ライスヌードル買った。
数年前1回だけ行ったベトナムで一番のおきに入りは…
チャージョー（揚げ春巻き）ムチャうまかった。
レシピ探して作ってみます。
ゴイクン、チャージョー、バンクォンとフォー。
2005/07/07 Thu
電車男 フジテレビ
7月7日。以前にネットで見てた電車男のドラマがはじまった。見た。始めはなんかあまりの………に戸惑いを感じた。なんか違う…以前ネットで読んだ電車男のイメージと…125号、206号のとこから 初めてほしかった …ちょっとゆがんでる。でも…1話の最後はちょっと感動。以前読んだ内容からの回想だろうか？全く初めて見た人はどう思うのだろう…また来週見てみよう。はよ映画版見に行かなければ。。。2005/06/29 Wed
韓国ドラマ
「真実」から始まって、biglobeの無料ストリームで
「秋の童話」「夏の香り」
そして完全無料放送ギャオで「冬のソナタ」「イブのすべて」「さらん」「ジュリエットの男」…とここ数ヶ月の間、韓流ブームにのって韓国ドラマを見続けた。毎日毎日。
カピジュセヨ〜アラッソ〜ミヤンネよ〜コマオ…ペゴッタ…シンセイマニジョスミダ…
最近、見るもんなくなった。「春の***」でも始まらんかな…
2005/06/25 Sat
WEBカメラ
2005/04/11 Mon
インド風ほうれん草のカレー
カレーを作った。インド風ほうれん草のカレー！
玉葱、ほうれん草、ナスビ、サラダ油←（ちょっとだけにした）
ターメニック、クミンシード、コリアンダー、チリパウダー
ガラムマサダ＋ちょっとだけカレー粉これがいい。
ナンにつけてインド風…
2005/04/04 Mon
3月31・4月1日4日の晩御飯
3月31日・4月1日4日3日間の晩御飯まとめて
アップです。
3月31日はソースカツ丼＆うどん
ここ神戸ではカツ丼をお店で頼むと卵とじたのが
出てきますが…昔住んでた福井県ではカツ丼と
頼めばソースカツ丼が当たり前〜なつかしい〜
4月1日。
穴子丼＆うどん
1匹まるまま穴子をのせました！
にんじんサラダ付…
4月4日。最後はちらし寿司＆うどん
器を変えた3日間でした。
2005/03/27 Sun
妄想話にエネルギー
昨日26日、家で集りがあった。中国の天津に転勤になる友人の送迎会で
お好み焼きをした。山芋をたくさん入れたんで
結構いい感じでした。
彼は2年前ほどに中国に行きたい言っていた。
そのためにその後、その可能性ある会社に就職。
そして1年余が過ぎ、今回中国に…
そういえば今日テレビで見た。
中田英寿は10歳でサッカーを始め16歳でイタリアでプレーすることを決め
その時からイタリア語を勉強していたらしい。
そしてイタリアへ…
どこ行こうか？何をしようか？したい事は？
強く思えば叶う。人に言いづければ実現する。今までからそう思ってた。
でも何かが足らんような… 叶えてる人は着々と準備してる。出来ることから…
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━！！
妄想話を実現するには…「行動を起こす」これや〜。出来ることから少しでも…
これで妄想にエネルギーが加わる。後は着火そして実現に…
よっしゃ〜。何からはじめよかな。
よくよく考えたら当たり前やな…
2005/03/24 Thu
22日〜24日の晩御飯
ここ数日更新が途絶えてた。
22日〜24日の3日間の晩御飯まとめて
アップです。写真だけは撮ってました。
22日焼きそば＆ご飯。納豆・卵・くぎ煮・もずく付
23日はちょっと手をかけた。
照り焼きチキンとかぼちゃの煮物を作った。
結構いい出来。
ご飯・納豆・卵・くぎ煮・もずく・アボガド付
24日は鮭とシュウマイ。
ご飯・納豆・卵・くぎ煮付
並べてみたらなんか3日とも同じに見えてきた。
卵の位置が違うだけに見えてくる。
ご飯・納豆・卵・くぎ煮が共通してるからだろうか？
食器が一緒だからだろうか？
今後は変化をつけよう。食器からでも…
2005/03/22 Tue
堺魚市場内「大吉」
21日22時過ぎから大阪堺に向けて出かけた。
目的は堺魚市場内にあるてんぷら屋「大吉」だ。
以前から幾度となく行こうと思いつつ…
いざ出発！快適に湾岸線を東へ東へ!
あっという間に堺に到着。見つけたー「大吉」。
23時過ぎに大吉の前で待機開始。
23時30分になっても開く気配がない…
数台の車が駐車場まで来て去っていく…もしや…
祝日深夜は0時と書いてあった
グルメウォーカーの情報に騙された〜。月曜深夜はお休み〜。残念！
帰りに難波で天丼食べて帰りました。
「大吉」は次回までお預けです。また行きます。
2005/03/20 Sun
チーズケーキ
今日、誕生日お祝い用にチーズケーキ作った。
大さじ２の薄力粉を２カップ入れてしまった。
混ぜてるときになんか変と気がつきやり直した。
やり直したチーズケーキうまく出来た。美味しかった。
売れそうだ。分量間違えたのも焼いてみた。
硬かった…むちゃマズでした。
やっぱしちゃんと見ることは大切だ。
2005/03/18 Fri
うどんセット
なんか体調がすぐれん…
あっさりしたもんと思って…今日は
うどん・穴子寿司・かつおのたたきです。
これ全部で300円ぐらいやった。
値段の割りにちょっと豪華や…
2005/03/14 Mon
元町 岩崎塾
JR元町駅南にある焼肉屋の岩崎塾に行った。
肉屋さんがやってる焼肉屋だと聞いたことがある。
ここはいつもいっぱいやけど今日は結構すいていた。
ちょっと前から煙を吸う機械が新しくなった。
行きだした当初は店中が真っ白になるぐらいの煙が
充満してて、上着はビニール袋に入れていたものだ
そんなことから「モクモク」とうちわでは呼んでいる。
座卓をテーブルに七輪で焼肉が結構いい！
とにかく安いです。
2005/03/13 Sun
イタリアン
ここ数日更新してなかった。前に戻って書いてみる。
今日のテーマはイタリアです。
メニューはトマトソースのスパゲッティ
マグロのカルパッチョ・ピザトーストだ。
結構カッコよく出来た。
ちなみに材料費は800円ぐらいだった?!
お店で注文したみたい。お味もOK。バッチシでした。
[超お勧めトマトスパティのレシピ]
●トマトソース
1.なべにオリーブオイルを入れる。
2.にんにくのみじん切り少々入れる。
3.玉葱をスライスしてなべに入れ炒める。天然塩少々加える。
4.トマトをぶつ切りにして入れる。
（トマトは玉葱1個に対して４個〜５個程度）黄金率
5.ころを見てトマトをつぶす。
6.弱火で煮込んで出来上がり。
● メン
1.少し大目に天然塩を大目の熱湯にいれメンを湯がく。
2.アルデンテ状態で取り出す。
3.フライパンにオリーブオイルを入れにんにくスライスを炒める。
4.先のゆでて置いたメンを一気に入れ混ぜて出来上がり。
最後に盛り付けたあとに細かくきざんだバジルをたっぷりと…
これが結構うまい。
簡単やけどムチャうまい!ちなみに美味しくって涙流したことあるレシピです。
ただしかなりトマトの味に左右されますが…
一度作ってみてくだされ
今日のテーマはイタリアです。
メニューはトマトソースのスパゲッティ
マグロのカルパッチョ・ピザトーストだ。
結構カッコよく出来た。
ちなみに材料費は800円ぐらいだった?!
お店で注文したみたい。お味もOK。バッチシでした。
[超お勧めトマトスパティのレシピ]
●トマトソース
1.なべにオリーブオイルを入れる。
2.にんにくのみじん切り少々入れる。
3.玉葱をスライスしてなべに入れ炒める。天然塩少々加える。
4.トマトをぶつ切りにして入れる。
（トマトは玉葱1個に対して４個〜５個程度）黄金率
5.ころを見てトマトをつぶす。
6.弱火で煮込んで出来上がり。
● メン
1.少し大目に天然塩を大目の熱湯にいれメンを湯がく。
2.アルデンテ状態で取り出す。
3.フライパンにオリーブオイルを入れにんにくスライスを炒める。
4.先のゆでて置いたメンを一気に入れ混ぜて出来上がり。
最後に盛り付けたあとに細かくきざんだバジルをたっぷりと…
これが結構うまい。
簡単やけどムチャうまい!ちなみに美味しくって涙流したことあるレシピです。
ただしかなりトマトの味に左右されますが…
一度作ってみてくだされ
2005/03/13 Sun
確定申告
3月15日まであと2日。
まめにやっていれば…経費等PCソフトをつかって…
毎年のように思う。
あと2日の間に何とかせねば…本当に面倒だ。
事務処理苦手な僕にとって…
そんな中、領収書探し家中探検していると
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━！！
発見! 1万円札。こんなところに…
ラッキーなんかうれしい。予定以外の臨時収入。
なにに使おう…もっと家中探そう。また出てくるかも…
こんなことしてるから時間かかんねん。
あーもう時間は3時…
2005/03/12 Sat
特製プレート!?
いつも手を抜いているが今日は
さらに手抜きの特製ディナープレートだ。
買ってきたとんかつ弁当にポテトサラダ・コロッケ・くぎ煮等
を加え皿に盛っただけ。
調理時間3分 すべて見切り品なんで453円
2005/03/11 Fri
晩御飯
腹いっぱい食べた〜[メニュー]・串カツ2本…揚げた。(38円）
・にら餃子（100円） ・焼き鳥2本…見切り品（50円）
・豆腐…開けてチ〜ン。（43円）
・もずく…あける。(39円）・納豆…あける。（22円）
・卵…（24円）・ご飯・味付けのり・くぎ煮（もらい物）
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調理時間約15分 316円
2005/03/08 Tue
いかなごのくぎ煮
今日久々に実家に帰った。
おなかいっぱい晩御飯食べた。感謝。
搗いたばかりの米・解禁早々のいかなごのくぎ煮もらった。感謝。
「明日も来ようかな。」と言葉を残して帰ってきた。感謝。
いかなご今日は880円/Kgで買ってきたらしい。
昨日も買ったらしい。ちなみに明日も買いにいくみたい…
季節はもうすぐ春…
2005/03/08 Tue
「電車男」発見！
今朝明け方まで薦められた2CH 電車男の実話録を読んだ。
125号、206号から電車男までをインターネットのサイトで
話題になっていて、本も何冊も出版されているようだ。
最後はなんか泣けてきた。いろんな事を考えさせられた。
たった2ヶ月で…ものすごい勢いで…
多くの人からのエネルギーを貰い…… 電車男が変わっていく。
周りの仲間達も変わっていく…
読んでいるだけで電車男とみんなが変わっていく様子が手をとる様にわかる。
エネルギーを受けた電車男の「思い」がみんなを引き込んでいく。
そしてどんどん大きなエネルギーに…
そして周りの人に大きなエネルギーを与えていく…
人は人から影響受けそしてまた与える。
そして自分らしい自分を超えていく。なりたい自分に変わっていく…
そして周りも変わっていく…
うまく言えないが…
周りの人への感謝…殻に入った自分を捨てて、日常に流されず…
過去の経験・概念にとらわれず…
なりたい自分にアクセス。そして強く思うエネルギー貰いながら…
ハラハラ。ドキドキ。そしてワクワク。
勇気・感謝・自信。新しい自分に出会う。
いろんなことを考えさせられ、たくさんのものを貰いました。
ありがとう。電車男とみんな…
ワクワク・ドキドキ愉快に行こう〜！
2005/03/08 Tue
淡路島岩屋の林屋
1ヶ月程前に淡路島に行った。
目的は「林屋」。魚屋がやってる寿司屋さん。
昼過ぎに明石からタコフェリーに乗って…
岩屋のフェリー乗り場から歩いてまずは岩屋の温泉へ。
そこからぶらぶら歩いて「林屋」へ。
予約入れてた時間16：30に着いた。
1番乗りだった。そしてあっと言う間に満席。
（出るときには外で待っている人が…）
その日多くのお客さんが「おまかせにぎり」を頼んでいました。
おなかいっぱい食べてしやわせでした。「林屋」はすごくおいしいです。
値段も安いと思います。蒸しアナゴ絶品です。秋の淡路サワラが一押しらしい。
昼のランチも良いらしいです。
[林屋の別記事] [おまかせにぎり]
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＜お店の情報＞
営業時間 ： 12時〜14時30分、16時30分〜20時
住所：兵庫県津名郡淡路町岩屋1168 TEL:0799-72-5544 休業日 ： 月、木
岩屋のフェリー乗り場から歩いて10分位 予約を入れていったほうがよいです。
2005/03/07 Mon
開けてチ〜ンセット
今日も開けて…セット
開けて切ってチ〜ン。手間なく完成。
明日はなんか作ろうかな…
[メニュー]
・アボガド1個…切って並べる（100円）
・酢豚…開けてチ〜ン。コーヨーで半額で買った惣菜260g（199円）
・豆腐…開けてチ〜ン。（43円）
・もずく…あける。(39円）・納豆…あける。（22円）
・卵…ビタミンE3倍の風化（24円）・ご飯・味付けのり（もらい物）
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調理時間約10分 440円
2005/03/06 Sun
ウェルサンピアなにわ(南港)
今日のお昼は南港のウェルサンピアなにわレストランで
バイキング。毎週日曜日ランチバイキングしてる
みたいです。今日は和食。13日は洋食。20日は
多国籍料理みたいです。1000円でドリンク付です。
結構いいよ。
ちなみに平日のランチもかなり込んでるみたいです。
ＰＳ.ランチバイキングは13：30が最後の料理が出るみたいなんで
時間気にしていったほうがよさそうです。今日は13：10頃に行きました。
でも10分〜20分待ちでした。
2005/03/06 Sun
大阪ＡＴＣ
朝から大阪南港のＡＴＣに行った。
韓国の石を使った占い？の件で…
韓国で結構有名な人の様…
「韓国」「霊感」なんか面白そうなことが
出来そうな予感。ピピピ〜
一回みてもらおかな…
2005/03/05 Sat
開ける切る並べるセット！
今日のご飯は開ける。切る。並べる。でなりたってます。
開ける〜♪切る〜♪並べて〜♪〜♪アットいう間に完成。
Ｆ１開幕！オーストラリアグランプリ予選見て寝ます。
明日は韓国の霊感占いの話聞きに行ってきます…
[メニュー]
・アボガド1個…切って並べる（100円）
・えびシュウマイ12個…出来合いもの焼く（105円）
・照り焼きハンバーグ…温める。（100円）
・たこわさび…あける（53円）
・めかぶ…あける。(43円）・納豆…あける。（24円）
・卵…ビタミンE3倍の風化（24円）・ご飯・味付けのり（もらい物）
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調理時間約10分 450円
2005/03/04 Fri
納豆コロッケカレー
今日は家にある材料でカレーを作った。ちょっとトマトが多すぎてはやし風。いやカレー風味の
はやしライス。どっちでもいい…おなかいっぱい食べた。
[材料]
・玉葱1個（79円）・ホールトマト１缶（100円）
・半額の豚肉60ｇ（65円）・コロッケ（49円）・カレー粉
・クミンシード・コリアンダーシード・チリパウダー
・ターメニック・ガラムマサダ・塩・納豆（24円）
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調理時間20分位 材料費400円位 まずまずの出来でした。
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