2007/02/11 Sun
北池袋 「手作り工房 backer fujiwara（ベッカーフジワラ）
おいしいよ！ってパンをいただいた。「東京の北池袋にあるベッカーフジワラのパン。」
手作り工房 ベッカーフジワラは全てに国産小麦を使用し、イーストフードは一切使用せず、自家製天然酵母や、イーストの量を最低限に抑えて、長時間発酵をしていまるとのこと。ネットで検索するとちょう沢山のベッカーフジワラファンを発見できる。
2007/02/04 Sun
漁師のおにぎり新浜
おいしいよ！っておにぎりセットをいただいた。「漁師のおにぎり新浜」。
おにぎり屋新浜は「さかな普及活動グループ」明石浦漁業協同組合の３０〜４０代前半の現役漁師10名で運営されているらしい。
鯛や蛸をはじめとする明石を代表する魚と明石のリを自分達が獲り、昔ながらに伝わる「浜の味」をベースに作り上げたおにぎりで明石の魚の棚商店街等で買えるようだ…
2007/02/03 Sat
露天神社（お初天神）
大阪市北区曽根崎2丁目にある露天神社通称「お初天神」の筋分祭に夕方休憩時間にI嬢と行った。毎年二月三日に追難式（まめまき）、お火焚神事を斎行し、参拝者に御神酒、ぜんざい、うどんなどをふるまうようで、提灯が明々と灯る境内は多数の参詣者でかなり賑わっていた。なんかすごい行列。行列。行列。
2007/02/01 Thu
元町 台湾料理「米米 BE BEE」
水餃子、唐揚、あげ春巻、腸詰めの薄切り…たのんだ
Copyright © 2004 2004 SimpleBoxes. All Rights Reserved.
